El Colombiano del 1/2 Oriente: La Pizza es buena para combatir el cáncer

1.10.2006

La Pizza es buena para combatir el cáncer


Vaya Vaya! que cosita que la Pizza es un remedio para prevenir el cáncer, nada se pierde con probarlo .
Según este artículo de la BBC, un estudio científico italiano -cómo no- determinó que la pizza puede proteger contra el desarrollo de distintos tipos de cáncer.
Según los investigadores, alimentarse con Pizza de forma habitual reduce un 59% la probabilidad de contraer cáncer de esófago, un 26% el cáncer de colon y un 34% el cáncer de boca.
Pizza SupremaLos científicos estudiaron los hábitos de alimentación y la frecuencia en la que comían pizza de 3.300 personas con cáncer de boca, esófago, garganta o colon y otras 5.000 personas que no desarrollaron ningún tipo de cáncer. El secreto podría ser el lycopene, una sustancia química antioxidante presente en los tomates, que además de darles el característico color rojo al parecer protege contra la enfermedad. Pero de hecho la Pizza es una comida completa que brinda bastantes beneficios.

Así que... A comer Pizza.